Việc thiết kế bếp từ công nghiệp đôi 2 x 5kw nhằm đáp ứng nhu cầu về không gian, cũng như tiện lợi cho đầu bếp. Một phần nào giúp tăng tốc độ, hiệu suất trong quá trình nấu bếp.
Nếu chưa rõ bếp từ công nghiệp, chức năng, cấu tạo và cách hoạt động xin đọc qua bài này :
Sang Long đưa ra 2 mẫu bếp từ đôi công nghiệp :
Bếp từ đôi 2 x 5kw – 2 mặt phẳng.
bếp từ đôi 2 x 5kw gồm 2 bếp 5kw được ghép lại thành một khối.
Thông số kỹ thuật của bếp từ đôi 2 x 5kw
Bếp từ công nghiệp đôi – 1 mặt phẳng – 1 mặt lõm.
Chi tiết bếp từ công nghiệp đôi 1 lõm – 1 phẳng
Chức năng – ưu điểm – nhược điểm của bếp từ đôi 2 x 5kw
Bếp thường được dùng nấu nước, canh, xào nấu ở các bếp ăn có số lượng suất ăn và nhu cầu hàng ngày là vừa phải, khoảng dưới 50 suất. Ngoài ra còn được các cửa hàng trà sữa, quán cafe dùng để đun nước nấu trà sữa.
Với ưu điểm là nấu nhanh, nhiệt lượng hầu như được tận dụng hết không bị hao phí nhiều bởi bên ngoài (đạt tới >95%). Bếp được làm liền khối mang lại sự an toàn, bề mặt inox 304, sạch sẽ dễ lau chùi. Chính vì vậy bếp từ công nghiệp 5kw được rất nhiều nhà hàng, bếp ăn tin dùng.
Với những tính năng hoàn hảo như trên, việc tìm ra nhược điểm có lẽ chủ quan chỉ mỗi ở giá thành so với bếp gas. Giá thành bếp từ công nghiệp 5kw cao hơn bếp gas thông thường khoảng 2 lần. Nhưng bù lại chi phí tiền điện nhỏ hơn tiền gas hàng tháng phải trả..
Xem thêm ưu và nhược điểm của bếp điện từ công nghiệp
Thông số kỹ thuật
| Mã sản phẩm |
Kích thước (mm) |
Công suất |
Kính (mm) |
Điện áp |
| SL-D300+2 | 800x480x200 | 5KW x 2 | 300×300 | 220V/50HZ |
Nhu cầu sử dụng :
- Gia đình nấu với số lượng suất ăn nhiều.
- Nhà hàng nhỏ sử dụng nấu số lượng ít mỗi lần.
- Công ty với khoảng 20, 30 người ăn.
- Cửa hàng thức ăn nhanh, hộ kinh doanh nhỏ lẻ.
bepdientucongnghiep –
.