Bếp từ công nghiệp có tiết kiệm chi phí hơn bếp gas

Sử dụng bếp từ công nghiệp có tiết kiệm chi phí hơn bếp gas không

Bếp từ công nghiệp được ưa chuộng nhiều hơn so với bếp gas công nghiệp bởi những ưu điểm vượt trội như: Thiết kế sang trọng hiện đại, không tỏa nhiệt ra môi trường, không sản sinh ra các khí độc hại như CO, CO2 và đảm bảo an toàn và sức khỏe cho người sử dụng. Đặc biệt hiệu xuất đun nấu cùng chi phí sử dụng, bếp từ công nghiệp có tiết kiệm hơn bếp gas không. Đây đang là vấn đề được rất nhiều chủ nhà hàng quan tâm khi quyết định chuyển từ bếp gas sang dùng bếp từ công nghiệp.

So sánh bếp gas công nghiệp với bếp từ công nghiệp

Trước khi quyết định chọn mua bếp gas hay bếp từ công nghiệp. Chủ nhà hàng, khách sạn, trường học,…. thường xem xét đến vấn đề an toàn và tiết kiệm khi sử dụng. Có thể nói bếp từ công nghiệp đang là lựa chọn hàng đầu hiện nay. Vậy tại sao người tiêu dùng lại có xu hướng lựa chọn như vậy. Hãy cùng Sang Long tìm hiểu nguyên nhân dưới đây nhé.

1. Bếp gas công nghiệp

Sử dụng bếp gas ngày nay đang là mối nguy hiểm trong không gian bếp gia đình cho đến khu bếp ăn công nghiệp. Gần đây có không ít vụ cháy nổ liên quan tới khí gas đã xảy ra. Ngọn lửa của bếp gas có thể bén các vật dụng xung quanh dẫn đến cháy nổ. Không những vậy, nếu bạn không khóa van cẩn thận sau khi sử dụng rất để gât ra rò rỉ khí gas. Chuyện cháy nổ, ngộ độc khí gas rất dễ xảy ra gây nguy hiểm cho người sử dụng. Đồng thời trong quá trình đun nấu bếp gas, nhiệt lượng (đốt nóng không khí) bị thất thoát ra ngoài môi trường 1 cách lãng phí. Như vậy đun nấu bằng bếp gas sẽ tiêu tốn nhiều năng lượng và mất nhiều thời gian hơn.

Về nguyên lý hoạt động, bếp gas muốn làm chín thức ăn bên trong nồi thì cần phải làm nóng vùng không khí dưới nồi trước rồi mới tới nồi. Chính vì vậy mà hiệu suất nấu nướng của bếp gas khá thấp ở mức 50%. 50% còn lại bị thất thoát ra bên ngoài môi trường do đó sẽ tiêu tốn nhiên liệu nhiều hơn và sẽ mất nhiều thời gian đun nấu hơn.

2. Bếp từ công nghiệp

Bếp từ công nghiệp thì hoạt động dựa trên nguyên lý cảm ứng điện từ của dòng điện Fu-cô. Khi cho dòng điện chạy qua cuộn dây đồng đặt dưới mặt kính và sinh ra dòng từ trường trong phạm vi vài milimet trên mặt bếp. Đáy nồi làm bằng vật liệu nhiễm từ nằm trong phạm vi này được dòng từ trường tác động và tự sinh ra nhiệt. Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường.

Nhiệt lượng này chỉ có tác dụng với đáy nồi không tác động vào mặt kính và hoàn toàn không thất thoát ra môi trường. Không giống như những phương thức nấu ăn khác. Nấu trên bếp từ chỉ có nồi được làm nóng, còn bề mặt bếp hoàn toàn cách nhiệt. Với nguyên lý hoạt động, vậy nên khi các bạn đun nấu sẽ rất nhanh bởi hiệu suất tập trung vào đáy nồi của bếp từ lớn đến 90% – 95%. Còn bị thất thoát nhiệt bên ngoài chỉ mất 5 – 10% do vậy mà thời gian nấu và tiêu hao điện năng sẽ ít hơn các dòng bếp khác.

Bếp từ công nghiệp tiết kiệm chi phí hơn bếp gas

Qua so sánh trên ta có thể nhận thấy được. Bếp từ công nghiệp hoạt động trên nguyên lý sinh nhiệt bằng từ trường. Nên việc nấu nướng sẽ rất an toàn cũng như tiết kiệm được thời gian và chi phí. Qua các so sánh thực tế, các nhà khoa học Hoa Kỳ đã tính toán và đưa ra các chỉ số sau:

Như vậy so với bếp gas thì bếp từ công nghiệp tiết kiệm đến 50% chi phí. Xét cả về thời gian đun nấu và chi phí sử dụng. Do đó việc lựa chọn bếp từ công nghiệp là một lựa chọn đúng đắn nhất. Quý khách có thể tham khảo một số mẫu bếp của Sang Long tại => BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP

Hoặc có thể liên hệ trực tiếp đến Sang Long để được tư vấn báo giá sản phẩm.

CÔNG TY TNHH SX & TM SANG LONG
=> VPĐD : Số 3, Lô D2, Khu 5,2ha, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
=> Nhà máy sx : Cụm công nghiệp Quảng Xương, Thanh Hóa
=> Chi Nhánh MB : Long Hưng, Văn Giang, Hưng Yên
=> Chi Nhánh MT: Phường Hải Châu I, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
=> Chi Nhánh MN: P. Tân Bình, TX. Dĩ An, Bình Dương
=> Hotline 1: 0815.299.298 & 0968.540.410
=> Holine 2: 0981.523.038 & 0908.506.303
https://www.facebook.com/beptusanglong/