Lý do nên sử dụng bếp từ công nghiệp nấu phở
Ngày nay, dạo quanh một vòng tại các cửa hàng kinh doanh phở. Chúng ta dễ dàng nhận thấy xu hướng sử dụng nồi nấu phở để nấu nước lèo ngày một nhiều. Với những ưu điểm vượt trội so với các dòng bếp truyền thống. Nồi nấu phở đang được lựa chọn rất nhiều tại các cửa hàng ở Hà Nội, TP HCM.
Tuy nhiên tại sao các thương hiệu phở nổi tiếng tại Việt Nam lại lựa chọn sử dụng bếp từ công nghiệp. Phải chăng bếp từ công nghiệp có những ưu điểm gì vượt trội hơn nồi nấu phở. Hãy cùng Sang Long so sánh và củng như tìm hiểu vì sao các đơn vị lớn thường sử dụng bếp từ công nghiệp để nấu phở nhé.
1. So sánh bếp từ công nghiệp & Nồi nấu phở
1.1 Đánh giá chi tiết nồi nấu phở
a. Cấu tạo.
b. Ưu điểm
- Giá thành rẻ
- Thời gian đun nước sôi nhanh.
- Có thể điều chỉnh nhiệt độ để phù hợp mục đích sử dụng.
- Sạch sẽ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Tiết kiệm chi phí và nhân lực hàng tháng.
- Nhỏ gọn dễ dàng di chuyển
c. Nhược điểm
- Không an toàn
- Dễ hỏng
1.2 Đánh giá chi tiết bếp từ công nghiệp
a. Cấu tạo
b. Ưu điểm
- Bếp tiết kiệm chi phí đến 50% so với các loại bếp GAS công nghiệp,…
- Bếp rất An toàn, không có hiện tượng cháy nổ hỏa hoạn.
- Tốc độ đun nấu nhanh gấp 3 lần so với các loại bếp truyền thống
- Bếp không tiếng ồn, không khói bụi, không tạo ra nhiệt lương gây nóng bức khó chịu
- Thiết kế theo tiêu chuẩn EU, sang trọng
- Bếp dễ dàng vệ sinh lau chùi, không gian bếp luôn sạch sẽ.
c. Nhược điểm
- Giá thành khá cao
- Kén nồi
2. Vì sao các đơn vị lớn lại sử dụng bếp từ công nghiệp để nấu phở
Hiện nay tất cả các thương hiệu nổi tiếng như: Phở Hòa, Phở 24h, Phở Bay… đều chuyển đổi sang sử dụng bếp từ công nghiệp vì những ưu điểm vượt trội củng như những tính năng trên bếp. Hãy cùng Sang Long tìm hiểu và so sánh lý do vì sao?
Xem thêm: Lắp đặt hệ thống bếp từ công nghiệp cho phở 24 Đà Nẵng
2.1 Cấu tạo bên trong nồi nấu phở
Qua hình ảnh trên, bạn có thể thấy thiết kế bên trong nồi nấu phở rất sơ sài. Dây nhợ khá rườm rà, rất dễ bị đứt. Không cẩn thận có thể để chuột, rán…. vào và gây hư hỏng rặng.
Củng giống như các dòng ấm nấu nước bằng diện, bếp nấu phở củng giống vậy. Bếp nấu phở sử dụng các cụ sục điện, thanh nhiệt cỡ lớn để tạo nhiệt. Cứ nghĩ là bình thường nhưng nếu khách hàng không để ý thì nguy cơ rò rĩ điện là rất cao. Đặc biệt khi sử dụng lâu, thanh nhiệt dễ bị hư hỏng và hao mòn, để lâu sẽ không tốt cho sức khỏe vì nó được đặt trực tiếp vào nồi nước.
2.2 Cấu tạo bên trong bếp từ công nghiệp
Bếp từ công nghiệp là dòng thiết bị nhà bếp thông minh. Được thiết kế từ các bảng mạch, linh kiện điện tử hiện đại nên bếp có những tính năng ưu việt củng như bền lâu theo năm tháng. Bo mạch được bọc hoàn toàn bằng inox nên nước và côn trùng không thể xâm nhập gây hư hỏng.
Dây coil hoàn toàn từ đồng nguyên chất, quấn số vòng theo đúng tiêu chuẩn kỹ thuật. Coil sinh nhiệt bằng từ tính nên rất an toàn. Có thể đặt tay lên mặt bếp mà không bị bỏng.
Nếu so với các loại bếp truyền thống thì bếp nấu phở có ưu điểm tốt hơn rất nhiều như: Thời gian đun nấu nhanh chóng, chi phí thấp, gọn gàng dễ sử dụng….. Thế nhưng tính năng An toàn củng như độ bền lại không thể bằng bếp từ công nghiệp.
Qua các hình ảnh củng như so sánh trên ta thấy được vì sao bếp từ công nghiệp lại được tin tưởng sử dụng để nấu phở. Bếp từ công nghiệp được tích hợp tất cả những ưu điểm của nồi nấu phở nhưng lại có độ an toàn củng như bền hơn.
3. Dùng bếp từ công nghiệp để nấu phở. Tại sao không
Bếp từ công nghiệp với hiệu suất cao giúp tiết kiệm hơn đến 50% chi phí sử dụng bếp gas. Tiết kiệm 20% so với nồi nấu phở. Hơn nữa bếp có chế độ tự ngắt khi đủ nhiệt, đến nhiệt độ sôi cần thiết bếp sẽ tự ngắt giúp tiết kiệm điện và không lo bị cạn nước hay cháy nồi.
Việc dùng các dòng bếp truyền thống sẽ khiến bạn lo lắng về vấn đề an toàn như: khói bụi gây ôi nhiễm môi trường,….. Còn đối với việc dùng bếp gas khi hoạt động kinh doanh nấu phở diễn ra thường xuyên dẫn. Vấn đề cháy nổ khí gas luôn là nổi lo lắng của người dùng. Ảnh hưởng đến vật chất củng như tính mạng con người. Thay vào đó chúng ta sử dụng bếp từ công nghiệp, ta chỉ cần vệ sinh bếp thường xuyên. Như vậy đảm bảo an toàn, tạo nên một không gian bếp thông thoáng sạch sẽ.
4. Những tính năng ưu việt trên bếp từ công nghiệp
Ngoài khả năng nấu ăn an toàn, tiết kiệm chi phí, thẩm mỹ, độ bền và tuổi thọ bếp cao. Bếp được tính hợp một số tính năng ưu việt như:
- Tính năng nhận dạng nồi: Nếu không có nồi bếp sẽ ko hoạt động hoặc không hoạt động khi nồi không phù hợp
- Tính năng cảm biến nhiệt: Chíp cảm biến thiệt độ, một khi bếp quá nóng hoặc có vấn đề sảy ra, bếp sẽ tự động ngắt.
- Tính năng bảo ôn: Bếp cho chế độ giữ ấm, hâm nóng thức ăn, giã đông,…
5. Bếp từ công nghiệp Sang Long
Sang Long là công ty chuyên sản xuất bếp từ công nghiệp hàng đầu tại Việt Nam. Những sản phẩm của chúng tôi được sản xuất ngay trong nước. Đảm bảo sản phẩm chất lượng củng như tiêu chi án toàn. Với chính sách bảo hành lến đến 15 tháng, chúng tôi đang được rất nhiều đơn vị lớn tại Việt Nam tin tưởng và sử dụng.
5.1 Đặc điểm nổi bật về bếp từ công nghiệp Sang Long
- Vỏ bếp được làm hoàn toàn bằng inox 304
- Mặt kính cường lực chịu nhiệt cao
- Chảo liền được đúc dày tới 7mm
- Mặt đồng hồ hiển thị rõ ràng
- Bộ điều chỉnh nhiệt độ 8 công đoạn bằng từ
- Có vòi tiếp nước đến tận nồi
- Chân có thể điều chỉnh cao thấp
5.2 Chính sách bảo hành bếp
- Bếp từ đơn: 12 tháng
- Bếp từ đôi + bếp từ 3 (trên 5kw): 15 tháng
- Bảo trì trọn đời
- Đổi trả 10 ngày nếu có lỗi do nhà sản xuất
- Sửa chữa bảo hành bếp tận nơi
5.3 Các ưu đãi khi mua bếp từ công nghiệp Sang Long
- Vận chuyển lắp đặt miễn phí: Hà Nội, TP HCM
- Nhân viên hỗ trợ 24/7, nhiệt tình chu đáo
- Tư vấn hỗ trợ thiết kế kiểu dáng bếp theo yêu cầu
- Cung cấp chảo, nồi nếu có nhu cầu
- Tư vấn sử dụng bếp an toàn hiệu quả
Trên đây là những lý do nên sử dụng bếp từ công nghiệp để nấu phở. Tùy vào nhu cầu sử dụng bạn có thể lựa chọn loại nồi, bếp phù hợp. Nếu bạn đang có nhu cầu thay thế bếp than, bếp gas, nồi nấu phở sang bếp từ công nghiệp. Hãy đến với Sang Long, bạn sẽ được tư vấn lựa chọn bếp từ công nghiệp nấu phở nào phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn.
HOTLINE: 0815.299.298 & 0968.540.410
https://www.facebook.com/beptusanglong/
